原來埔里小鎮也藏有這般的美味~－埔里渡假公寓

※有容Hamburger

和漢堡聯想不起來的店...

原來埔里小鎮也藏有這般的美味~
現在不用跑外縣市也能吃到的美味漢堡就在這囉~

傳說中國道六下的漢堡店=一定會騎過頭的漢堡店....
外觀完全沒提到"漢堡"or"餐廳"...等字眼
如果沒看過照片&沒好好打聽店名...一定會錯過...別說是在地人了 ~ 我就是這樣....

這棟很有設計感的建築物藏匿在埔里筊白筍田間
也就是傳說中國道六下的漢堡店...可外面明明寫著"金線蓮"~.~
SO 尋找這間店時請認明"有容金線蓮"的字眼!!!!關鍵字呀~

找是找到了不過當我走進裡頭還是非常的遲疑...真的有漢堡嗎??
挑空的大廳寬敞明亮的空間右手邊停著幾台重機左手邊幾座桌椅
再往前幾步見這牌示才會意過來~
原來是"有容農業生物技術有限公司" 裡頭附設的"有容cafe"

請往2F

※2F用餐空間

走上二樓才終於相信自己抵達目的地了....吧檯用餐環境...

桌椅的擺設是個很Free的環境空間

我們兩個人選了窗邊的小圓桌~

※MENU

以上如咖啡店般的餐飲
以下傳說中的漢堡餐點

價位在$150-$220之間以上價格含$50飲品

※美式炭烤雙層保(BEEF)$200

可以吃牛肉的朋友們請點個牛肉漢堡吧~這是店內滿推薦的喔
(牛肉漢堡炭烤時間較久請耐心等候喔)

美式漢堡不加蔬菜特色在於Double的牛肉與起司
除此之外還加了兩片培根吃起來只有滿足可以形容....
還可以額外加價再續疊牛肉起司喔

搭配的金黃酥脆的薯條...真的是脆到不行的脆薯~
恩...就是放到冷掉依然很脆的那種.....

如果習慣吃有蔬菜的漢堡還是點墨西哥牛肉漢堡吧
因為美式漢堡不加蔬菜的雖然有Double料的優勢吃起來也很過癮
但吃到最後會有點乾比較沒那麼順口囉~

※義式香草雞腿堡$200

原本還會擔心香草雞腿會不會味道不夠重結果遲疑全是多餘~~
雞腿排調理的很講究香草味道很足肉質也非常的嫩
表皮顏色烤的很美視覺非常加分
且雞腿排好大一隻....光氣勢就贏了~

漢堡皮都是採用五穀的吃起來味道也比較香~
和美式漢堡相較還是覺得搭配生菜的感覺吃起來會比較順口~

※主餐飲品-奶霜綠茶$60

馬上想到台中有名的"綠蓋茶" 於是點來嚐嚐有何差別~
(綠蓋茶：上層是鹹奶油和下層的綠茶一起飲用是一種很新鮮的口味)

比起台中的綠蓋茶這裡的奶油比較沒這麼鹹所以新鮮感比較沒那個強烈(對於第一次嚐試這類飲品的人)
茶飲建議的飲用方法：不用吸管 / 直接飲用比較能夠喝到鹹奶油搭配綠茶的味道~是特色喔~

※主餐飲品-金線蓮養生茶$40

這家店本來就是專賣金線蓮的且金線蓮本身就是個很好的茶飲~退火調理促進新陳代謝.....
當然要點一杯來嚐嚐囉~

沖泡式的金線蓮香氣也足
回沖第二次味道還很夠喔~

----------------------------------------------------------------

迷人的埔里小鎮又多了一處典藏美味的地方囉
有容漢堡的水準已經可以媲美外縣市一些知名的漢堡店了~
這種驚喜與特別當然要分享給大家了~ (埔里人還需要往外跑嗎!!)

有容的漢堡對排肉都很講究雖然只是夾在中間的料理
可是用看的就知道對食物的用心與堅持
有讓人想再嚐試其他口味的慾望因為已對有容的漢堡持著信心囉~~

----------------------------------------------------------------
※店資
有容農業生物技術有限公司
地址：南投縣埔里鎮西安路一段514巷36號
電話：049-2986487
有容咖啡營業時間：週一~週五5:00PM~10:00PM / 週六11:00AM~10:00PM / 週日公休
交通：
‧埔里人→信義路轉李阿哥巷口(西安路一段)→往前行駛約200公尺見右手邊中國石油→中國石油旁小道右轉(見有容心線蓮招牌)→行駛小巷約50公尺見叉路前→右手邊即見有前院的建築物-有容金線蓮
‧外地人→國道六埔里交流道下(國六倒數第二個)→西安路上往市區方向(往左)→見左手邊中國石油旁小道左轉(見有容心線蓮招牌)→行駛小巷約50公尺見叉路前→右手邊即見有前院的建築物-有容金線蓮