今天老公帶著我跟女兒在埔里街上遶...找食物
這家店其實經過很多次但從來沒近來品嘗過..
這次霖美人代大家來嘗嘗鮮
剛走進這家店的時候第一個印象是超古早味的像走入60年代一樣
因為個人喜歡吃排骨所以我點了一道排骨麵,
說真的這麵還真不簡單,煮得恰到好處Q彈有咬勁
湯頭應該是有加豬油濃郁順口,真的不簡單
排骨也好好吃肉應該是有醃過,炸的香酥好吃
(但有個缺點份量太少了,我寶貝女兒都可以吃上一份)
我先生點了一道控肉飯
也是古早為滿分,飯是豬油拌飯加入些許滷肉,就一個字香
菜色也不錯,但是飯的量偏少了一點
這碗飯在我寶貝女兒手上,只好在叫上一碗滷肉飯
他的飯碗是沒有什麼深度的
看看一旁的菜盤那飯碗就比菜盤高一點點而已
食量大的人可能要吃上3碗以上....缺點主食的量太少
在這裡吃飯聽的音樂不是流行歌..
是50年代60年代的老唱片放出來的老歌
就像走入那個時空
我們點的最後一樣溫州大餛飩湯
一樣湯頭順口濃愈好喝,餛飩的話個人覺得他的內餡口感比較細..比較粉..
而個人是比較喜歡稍微有點咬勁的,所以這湯個人只喜歡60~70分而已
這裡的牆上裝飾了很多有年代的物品,個個是古董
各式各樣的老鐘,ㄚ嬤時代放菜的櫃子,梳妝台,風扇等等老物...
值得來此回味
地址在埔里鎮西康路2號
我想老闆肯定有一雙巧手
他能夠把很多用不到的容器變身成美美的花器
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