手工紙的故鄉 - 埔里廣興紙寮 @ 埔里渡假公寓

埔里的手工造紙業，始於清末時期，日治時期，治台日人發現
埔里的水質純淨，適合造紙，於是在西元1935年，日人橫溝大藏，
在烏牛欄橋下（今埔里愛蘭橋）搭建工寮試驗造紙，但工寮隨即被
溪水沖毀，橫溝仍在原地重建紙寮，後來工寮改建成木造廠房，廠
名「埔里製紙所」，，從此改良自中國的日式造紙術開始傳入了埔
里。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　日人奠定了埔里手工造紙的基礎後，直到台灣光復，經濟日漸
發達，國內用紙的需求量大增，因此埔里的紙產業開始快速發展。
至民國60年左右，台灣、日本、韓國開始經濟復甦，於是埔里造紙
業除了供應台灣內銷外，開始外銷日本、韓國，而且供不應求，當
時埔里的紙廠已經增加到50間左右，埔里成為日本及東南亞手工書
畫紙最大的供應地，並且為埔里紙業在國際間樹立了相當的地位，
這段期間可謂是埔里造紙業的全盛時期。

　　出生於埔里愛蘭台地的黃耀東先生，在35歲那年有鑑於當時埔
里紙業的蓬勃發展，以及愛蘭台地水質良好的造紙條件下，於民國
54年創立「廣興製紙加工所」，投入埔里手工造紙業的行列，草創
初期是一間規模不大的加工所，雖然是以代工為主，但黃老先生同
時也致力於手工紙的研發改良以提高品質。民國62年加工所生產的
紙漸入佳境，同年開始手工宣紙的內銷，並易名「廣興造紙廠」。
民國80年成功研發高品質的手工宣紙，開始外銷日本與韓國市場，
這段期間是廣興造紙廠的巔峰時期。後來黃老先生將廣興造紙廠傳
承給第二代的黃煥彰先生經營管理。

民國80年隨著台灣社會的變遷，傳統產業面臨重大的考驗，再
者由於台灣的造紙業，因為競爭以及各種因素，從造紙器械的製造
，造紙原料的處理、配方，紙張的抄製、烘焙、加工等技術，形成
很封閉的產業，況且台灣也少有保存、推廣、教育紙文化的產業，
於是黃煥彰先生率先推廣紙產業觀光計劃，並得到熱烈的響應，適
時易名為「廣興紙寮」。另一方面廣興紙寮也計劃研發代表埔里特
色的手工紙。終於在民國85年成功的利用茭白筍的筍殼及檳榔樹幹
研發出「惜福宣」與「逢春宣」手工新紙，成為埔里最具特色的手
工紙，這種以農產品的廢棄物再利用研製而成的惜福宣，不僅為台
灣的造紙文化開創新的一頁，也為傳統產業的轉型與經營樹立新的
範例。

　　廣興紙寮提供完整的手工造紙流程供遊客免費參觀，並提供專
業導覽解說服務以及生產各種紙文化產品等，不但讓遊客明白如何
將纖維漿料經蒸煮、漂洗、打漿、抄紙、壓水、烘乾等過程製造出
珍貴的手工紙，設備紙藝教室讓遊客親身參與 DIY造紙的樂趣，目
前已經成為台灣地區知名的產業觀光景點，也是許多學校戶外教學
的最佳場所。

古樸趣味的紙寮